খবর

নিম্নলিখিতটিতে আমরা এই নিবন্ধটির মাধ্যমে সতেজতা, খাদ্যের গুণমান এবং অখণ্ডতা সংরক্ষণে সাইটের নাইট্রোজেন গ্যাস কীভাবে খাদ্য প্যাকেজিং শিল্পকে উপকৃত করে তা ব্যাখ্যা করতে সহায়তা করার লক্ষ্য রাখব।

1. নাইট্রোজেন গ্যাসের বৈশিষ্ট্য:

নাইট্রোজেন গ্যাস অনন্য, এবং এর ভৌত বৈশিষ্ট্য এটিকে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত করে তোলে।নাইট্রোজেন গ্যাস প্রকৃতিতে জড়, খাদ্য সামগ্রীর সাথে প্রতিক্রিয়া করে না এবং সুগন্ধ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে।এটি কার্যকরভাবে অন্যান্য গ্যাসগুলিকে স্থানচ্যুত করতে দুর্দান্ত যা অক্সিডেশন ঘটায় বা অণুজীবের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে।

2. খাদ্য প্যাকেজিং ব্যবহারের জন্য FDA অনুমোদন:

নাইট্রোজেন গ্যাস অনুমোদিত এবং ভাল উত্পাদন প্রক্রিয়ার অধীনে ব্যবহৃত হয়।এফডিএ এর ব্যবহার অনুমোদন করে এবং নাইট্রোজেনকে গ্রাস গ্যাস হিসাবে বিবেচনা করে 'সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত।'এর মানে খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত নাইট্রোজেন ফ্লাশিং আপনার জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।

3. পণ্যের শেলফ লাইফ বৃদ্ধি পায়:

ব্যাকটেরিয়ার বিকাশের জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয়।নাইট্রোজেন দিয়ে খাবারের প্যাকেজিং পরিষ্কার করা অক্সিজেন থেকে মুক্তি পায়, এবং আপনার সুবিধা থেকে বের হয়ে গেলে পণ্যটি নষ্ট করার জন্য ছাঁচ, মৃদু বা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির কোনও উপায় নেই।

4. খাদ্যের মান বজায় রাখে:

আর্দ্রতা একটি খাদ্য পণ্য ধ্বংস করতে পারে।নাইট্রোজেন শুষ্ক, এবং এটি একটি খাদ্য প্যাকেজের মধ্যে সম্পূর্ণ খালি স্থান দখল করে।এটি নিশ্চিত করে যে আর্দ্রতা প্রবেশের কোন সম্ভাবনা নেই, এবং তাই এর কারণে খাবার নষ্ট হওয়ার বিষয়ে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই।

5. এটি খাদ্য পণ্যের অখণ্ডতা নিশ্চিত করে:

ওয়েফার, আলুর চিপস, এবং অন্যান্য খাদ্য আইটেমের মতো পণ্যগুলি যখন প্যাকেজটি ট্রানজিটে থাকে তখন ঘর্ষণের কারণে ভেঙে যায়।নাইট্রোজেন একটি বাফারের মতো কাজ করে এবং ট্রানজিটের সময় খাদ্য আইটেম অক্ষত রাখতে একটি অন্তর্নির্মিত বাধা প্রদান করে।

6. খাদ্যের দক্ষ প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি চাপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করুন:

অক্সিজেন অক্সিডেটিভ র্যান্সিডিটি লাভ বা আর্দ্রতা হ্রাসের কারণে খাদ্যদ্রব্যের অবনতি ঘটায়।যাইহোক, নাইট্রোজেন গ্যাস একটি পরিষ্কার গ্যাস, জড় এবং শুষ্ক প্রকৃতির।প্যাকেজিংয়ে নাইট্রোজেন গ্যাস যোগ করার পরে, প্রক্রিয়ায় অক্সিজেন সরানো হয়।অক্সিজেন নির্মূল করার জন্য নাইট্রোজেন দিয়ে খাদ্য প্যাকেজিং পরিষ্কার করার এই প্রক্রিয়াটি একটি বর্ধিত সময়ের জন্য পণ্যগুলিকে তাজা রাখতে সাহায্য করে।

7. সাইটে নাইট্রোজেন উৎপাদনের সাথে প্যাকেজিংয়ের উন্নতি:

অন-সাইট নাইট্রোজেন জেনারেশন সহজেই খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ বা প্যাকেজিং বজায় রাখার জন্য বাল্ক সিলিন্ডারের ঐতিহ্যবাহী ক্রয়কে প্রতিস্থাপন করে।নাইট্রোজেনের সাইটের উৎপাদন ব্যবসাগুলিকে আর ব্যয়বহুল ডেলিভারি, স্টোরেজ এবং নাইট্রোজেনের সরবরাহের উপর নির্ভর করতে সক্ষম করে।এটি প্রচুর অর্থ সঞ্চয় করে যা আপনি ব্যবসাকে আরও স্কেল করতে ব্যবহার করতে পারেন।খাদ্য প্যাকেজিং শিল্পের জন্য সাইটটিতে নাইট্রোজেনের একটি প্রজন্ম নিশ্চিত করে যে কোম্পানি গ্যাসের বিশুদ্ধতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং তাদের প্রয়োজনীয়তার সাথে সুনির্দিষ্ট।